Auberginen mit Kräutern in Olivenöl

Das Aroma dieser frischen und zarten Auberginen wird hier bewahrt.

Sie werden klein geschnitten, kurz gekocht und in Glas eingelegt. Der typische Geschmack der Aubergine wird dann durch das feine, Extra Native Olivenöl und die Gartenkräuter hervorgehoben. Diese Auberginen eignen sich vorzüglich als Beilage für Fleischgerichte, aber auch als Vorspeise und zu Salami.