Gigantische Weine
3 Flaschen Wein (Magnum-Format)
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Mit einem höheren Restzuckergehalt als die Version Extra Dry hat der Spumante Blanc de Blancs Giordano einen weichen und sinnlichen Charakter, ist ein vielseitiger und attraktiver Schaumwein. Das neue Etikette stellt eine Absichtserklärung dar: Wenn etwas mehr Eleganz benötigt wird, dann sollten Sie genau diesen Wein entkorken. Ideal als Aperitif, sehr gut passend zu Fisch und Krustentieren, überrascht er in der Kombination mit einem Brettchen (möglichst frischer) Käsesorten und verschmäht auch nicht die Gesellschaft von kleinem Süßgebäck und Desserts. Möchten Sie einen Schaumwein für alle Gelegenheiten? Dann haben Sie ihn gerade gefunden!
Die Konturen des Etiketts erinnern an die Exzellenz der italienischen Mode: anmutig, schwungvoll und brillant. Abgesehen von seinem dunklen Rahmen, der stolz seinen Namen verkündet, besitzt der Blanc de Blancs Spumante Dry Giordano eine äußerst helle Farbe, mit goldenen Lichtreflexen, die deutlich erkennbar sind und dauerhaft bestehen bleiben. Die Perlung ist fein, lebhaft und liebkosend. Die Nase nimmt vor allem Aromen von Zitrusfrüchten und Akazien wahr, auf einem vielgliedrigen Geruchsteppich. Sehr elegant im Gaumen, frisch und trocken. Der hochverfeinerte Charakter dieses Weins ist am Ende deutlich erkennbar, gleichermaßen anregend wie unvergesslich.
Gewidmet all jenen, die jeden Wein, der nicht rot ist, schief anschauen, sowie jenen, die zum Weißwein nur ein missmutiges „Ja, aber“ sagen. Meine Antwort darauf ist der Loris Roséwein. Denn dieser zeigt Ihnen bereits mit seiner Farbe deutlich an, dass er keinen kleinen Sündenfall darstellt, der aus Langeweile entstanden ist. Es handelt sich um einen Wein, der viele, sehr viele Anregungen enthält: wie eine Luft voller Duft des Sommers und der Blumen, und wie eine angenehme Abendbrise, welche die Haare und die Gedanken durcheinander bringt. Hier gibt es weder Verstellung noch Lügen, und auch keine Versprechen, die nicht gehalten werden. Schenken Sie sich einen Kelch voll ein, und hören Sie sich die Geschichte an, die er Ihnen erzählt. Nach und nach wird er Ihren Widerstand besiegen. Er wird zum Wein, den Sie bei jedem Aperitif öffnen!
Eine kräftige Farbe, tief und rein. Lebhafte Reflexe und funkelnde Marmorierung bemalen die Farbstruktur mit einladenden Lichtzeichen. Der Duft ist weitgespannt, ein olfaktorisches Profil, das schwer zu fassen ist, da es so viele Anregungen enthält. Zusammenfassend kann man sagen, dass der Loris Roséwein ein blühender Garten ist an der Grenze zwischen Frühling und Sommer, mit appetitanregenden Fruchtnoten und delikaten Andeutungen von Blumen. Bei der Überprüfung durch die Weinprobe hält er all seine Versprechen: angenehm, frisch, sinnlich und ausgewogen.
Wein ist für mich auch die Stille des Kellers: Denn für Winemaker’s Choice Rosso gab es Zeiten, in denen nur das Echo der Schritte den Raum zwischen den Fässern erfüllte und nur mein Atmen den Soundtrack zur Reifung meiner Weine darstellte. Es braucht Leidenschaft, aber wenn du liebst, was du tust, ist es natürlich, dass sie da ist. Manchmal nimmt sie dir den Atem, sie lässt dich Emotionen mit überwältigender Intensität erleben. Ich persönlich wählte die Reben dieser Mischung, inspiriert von den Empfindungen eines heißen Sommers innerhalb und außerhalb des Kellers. Ich folgte Schritt für Schritt mit vielen Proben die Reifung des Weins. Als ich merkte, das er bereit war, in die Flaschen abgefüllt zu werden, fühlte ich ein seltsames Gefühl der Eifersucht, wie vor einer schmerzhaften, aber notwendigen Ablösung. In diesem Moment, als ich ihn im Dämmerlicht verkostete, verstand ich, dass er fertig war. Wein ist Emotion. Meiner? Meiner ist Leidenschaft zum Teilen.
Andrea, Wine Maker Giordano
Wie ein Spiegel im Märchen: die charakteristische, rote Farbe besitzt einen violetten Stich und reflektiert das Licht, sodass es faszinierende, sich ständig ändernde Arabesken erzeugt. Rote Früchte, Himbeeren und Kirschen erscheinen in einer duftenden Struktur, die voll und ausdrucksstark ist: ein Hauch Vanille, fern, aber suggestiv. Im Mund ist der Wein harmonisch und vollmundig, ein voller Samt mit einem ausgeprägten Nachgeschmack. Es bleiben klare Eindrücke von Schokolade und Vanille.
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