Ein Klassiker unter den piemontesischen Weißweinen: geboren auf den Hügeln von Langhe und Monferrato, leicht und angenehm dank eines sehr niedrigen Alkoholgehaltes. Unser Cortese hat eine prestigeträchtige Punktzahl im Jahrbuch der besten italienischen Weine von Luca Maroni erhalten: 92 Punkte.
Im Glas zeigt er eine hellgelbe Farbe mit leichten grünlichen Reflexionen. Das Bouquet trägt einen Widerhall von Blumen und Früchten, mit klaren Prägungen von Akazie und Birne. Die Verkostung bestätigt seinen Charakter: weich und frisch, angenehm und munter.
Macht eine hervorragende Figur mit herausfordernden und komplexen Kombinationen wie Eiern und Spargel. Optimal zu Fischgerichten (auch zu Sushi und Sashimi) und Frittiertem. Offenbart faszinierende Zusammenklänge mit gegrilltem Gemüse und weißem Fleisch.
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Die Meinung des Experten:
Eine Rebsorte von herrlicher Reinheit und frischem Duft: Noten von Zitrusfrüchten und Gewürzen, die ein fruchtiges Blumenaroma einbringen.
Qualitätsindex : 92 /100
Luca Maroni
Abgefüllt von Giordano Vini S.p.A - Diano d'Alba - Italien, in den Kellern von Valle Talloria
Produziert in Italien
Kostenlose Lieferung ab 49€
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