Ein lebhafter Rotwein, der aus der Croatina-Traube, auch Bonarda-Traube genannt, gewonnen wird.
Er besitzt ein schönes Rot mit violetten Reflexen; das Bouquet ist intensiv und blumig mit Noten von schwarzer Kirsche und Sauerkirsche. Am Gaumen ist er lebhaft, voll, ausgeglichen und fruchtig.
Gastronomische Serviertipps Er begleitet das ganze Menü und passt gut zu Wurstwaren, Suppen, Vorspeisen und Käse.
