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Cantina Perfetta
24 Flaschen Wein
>Eine perfekte Balance zwischen Charakter und Eleganz: 15 Rotweine und 9 Weißweine, die auch die anspruchsvollsten Kenner begeistern.
€ 197,40
"Eventus" Rosso
Der Eventus ist der Purgenuss des guten Trinkens und kann als Begleiter von Entspannungsmomenten oder von den Gerichten der traditionellen Küche geschätzt werden. Er stammt aus sorgfältig ausgewählten Trauben, die in den besten Weinbaugebieten des Mittelmeergebiets heranwachsen.
Er ist intensiv rot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist voll mit Noten von reifen Früchten, Brombeere und Kirsche sowie Nuancen von Gewürze und Vanille. Am Gaumen ist er voll und samtig mit einem ausgeglichenen Tanningehalt. Der Abgang ist anhaltend und fruchtig mit einem angenehmen Nachgeschmack von gewürztem Obst.
"Andrea" Vino Rosso
Wein ist für mich auch die Stille des Kellers: Denn für Winemaker’s Choice Rosso gab es Zeiten, in denen nur das Echo der Schritte den Raum zwischen den Fässern erfüllte und nur mein Atmen den Soundtrack zur Reifung meiner Weine darstellte. Es braucht Leidenschaft, aber wenn du liebst, was du tust, ist es natürlich, dass sie da ist. Manchmal nimmt sie dir den Atem, sie lässt dich Emotionen mit überwältigender Intensität erleben. Ich persönlich wählte die Reben dieser Mischung, inspiriert von den Empfindungen eines heißen Sommers innerhalb und außerhalb des Kellers. Ich folgte Schritt für Schritt mit vielen Proben die Reifung des Weins. Als ich merkte, das er bereit war, in die Flaschen abgefüllt zu werden, fühlte ich ein seltsames Gefühl der Eifersucht, wie vor einer schmerzhaften, aber notwendigen Ablösung. In diesem Moment, als ich ihn im Dämmerlicht verkostete, verstand ich, dass er fertig war. Wein ist Emotion. Meiner? Meiner ist Leidenschaft zum Teilen.
Andrea, Wine Maker Giordano
Wie ein Spiegel im Märchen: die charakteristische, rote Farbe besitzt einen violetten Stich und reflektiert das Licht, sodass es faszinierende, sich ständig ändernde Arabesken erzeugt. Rote Früchte, Himbeeren und Kirschen erscheinen in einer duftenden Struktur, die voll und ausdrucksstark ist: ein Hauch Vanille, fern, aber suggestiv. Im Mund ist der Wein harmonisch und vollmundig, ein voller Samt mit einem ausgeprägten Nachgeschmack. Es bleiben klare Eindrücke von Schokolade und Vanille.
Vertiefungen
Die Suche nach etwas Neuem ist die Basis für stetiges persönliches Wachstum. Wir haben viel über die Linie Winemaker’s Choice gesprochen. Wir wurden gebeten, aus dem Schatten herauszutreten – nicht nur, um denen, die hinter den Kulissen Giordano-Weine kreieren, ein Gesicht zu geben, sondern auch, um eine persönliche Interpretation des Weins von jedem von uns zu zeigen. Dieser Rotwein soll ein bisschen meine Visitenkarte sein; eine Antwort auf die Frage, wie ein Wein sein muss, um mich zu erobern. Ich hoffe, er kann auch dein Herz erobern, so wie er es bei mir getan hat.
"Esclusivo Etichetta Oro" Rosso Puglia IGT
Dieser hochwertige Rotwein wird aus Trauben des Salento-Gebiets gewonnen und traditionell gekeltert. Die Sorgfalt beim Ausbau in den Eichenholzfässern der Kellerei Giordano verleiht ihm den exklusiven Charakter („Esclusivo“), von dem seinen Name entsteht.
Er ist rot mit amarantrotem Schimmer. Sein intensives und exklusives Bouquet besitzt deutliche Vanille- und Ledernoten. Am Gaumen ist er körperreich und gut strukturiert. Trotz des großen Tanningehalts ist er sehr harmonisch.
Nero d'Avola Sicilia doc
Dieser Rotwein besitzt einen starken Charakter. Er entsteht aus der autochthonen sizilianischen Traube Nero d'Avola, die ihre Name der kleinen Stadt Avola im Süden der Insel verdankt. Ein strukturierter eleganter Wein, mit einer starken Persönlichkeit. Er ist ein stolzer Botschafter des mediterranen Charakters.
Seine Farbe ist rubinrot mit intensiven roten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv blumig mit Noten von Brombeere und Johannisbeere. Am Gaumen ist er ausgeglichen und angenehm bitter mit guter Struktur.
"Raggiante" Bianco
Dieser elegante und körperreiche Weiße stammt aus der in der Kellerei Giordano entstandenen Assemblage von ausgewählten Cuvées. Der Name steht für die Sonnenstrahlen, die in den mediterranen Weinbergen, in denen diese Trauben gedeihen, besonders intensiv sind.
Er ist weiß mit strohgelbem Schimmer. Sein Bouquet ist frisch, intensiv und fruchtig mit Apfelnoten. Am Gaumen ist er harmonisch und vollmundig.
"Doraluna" Bianco
Ein trockener Schaumwein, der von Natur aus sprudelt, bietet Ihnen der Doraluna bianco überraschende Luftbläschen. Als perfekte Begleitung zu zahlreichen Gerichten und besonders wirkungsvoll zusammen mit Vorspeisen besitzt er eine elegante und ausgewogene Note, so dass man mit ihm auch sehr gut bei besonderen Anlässen anstoßen kann.
Er ist strohfarben und besitzt eine feine Perlung, welche für dichten und angenehmen Schaum sorgt. Sein Geruchsprofil ist aromatisch und zeichnet sich durch eine große Fülle von Blumendüften aus (vor allem Lindenblüte). Elegant bei der Degustation, ist der Doraluna bianco angenehm frisch, schwungvoll, harmonisch und ausgewogen.
"Esclusivo Etichetta Oro" Rosso Puglia IGT
Dieser hochwertige Rotwein wird aus Trauben des Salento-Gebiets gewonnen und traditionell gekeltert. Die Sorgfalt beim Ausbau in den Eichenholzfässern der Kellerei Giordano verleiht ihm den exklusiven Charakter („Esclusivo“), von dem seinen Name entsteht.
Er ist rot mit amarantrotem Schimmer. Sein intensives und exklusives Bouquet besitzt deutliche Vanille- und Ledernoten. Am Gaumen ist er körperreich und gut strukturiert. Trotz des großen Tanningehalts ist er sehr harmonisch.
Pinot Grigio delle Venezie DOC
Exklusiv aus Pinot Grigio-Trauben hergestellt, ist er sowohl in Italien als auch im Ausland sehr geschätzt.
Er ist strohgelb und das Bouquet ist blumig und fruchtig mit Noten von grünem Apfel.
