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Puisseguin Saint-Émilion AOP
Schöne Komplexität
Château Vieux Moulin
2022
Dieser Wein ist ausdrucksstark mit Aromen von roten Früchten und Veilchen. Am Gaumen ist er weich und ausgewogen, mit samtigen Tanninen und einem Hauch von Holz. Samtige Tannine mit holzigen Noten.
Format 0.75 l. (€ 18,53/lt.)
Gastronomische Serviertipps Rotes Fleisch, reife Käsesorten und Pilzgerichte
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Wein auf Punktebasis
Lussac-Saint-Émilion ist eine der vier Appellationen des Weinanbaugebiets Saint-Émilion in der Weinregion Bordeaux. Seine Weinberge produzieren einige der besten Rotweine Frankreichs, wie immer aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Château Vieux Moulin ist eines der bekanntesten Weingüter der Region. Seine Weine haben oft einen deutlich erkennbaren Charakter, der auf die Qualität des Terroirs zurückzuführen ist, das in der Region einzigartig ist. Die Weine sind bekannt für ihre Tanninstruktur, ihre Komplexität und ihre Langlebigkeit, die zum großen Teil auf den sorgfältigen Ausbau in Holzfässern und die Reifung in der Flasche zurückzuführen sind.
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Die Weine von Lussac-Saint-Émilion gelten als Paradebeispiel für französische Spitzenweine und sind ein Muss für Weinliebhaber, die die Region Bordeaux besuchen. Während wir darauf warten, dorthin zu fahren, um die Qualität eines echten Rotweins aus der Region zu erleben, können wir diesen Château Vieux Moulin in den Warenkorb legen. Er besteht zu 80 % aus Merlot, zu 15 % aus Cabernet Franc und zu 5 % aus Cabernet Sauvignon und ist ein perfektes Beispiel für die Herstellung von Weinen aus dieser Region. Er ist tief rubinrot und besticht vor allem durch seine dichte Tanninstruktur, die sich schon beim ersten Schluck zeigt. Ein Wein von schöner Komplexität, der von Anfang an gut ist, sich aber dank seines Ausbaus im Holz noch jahrelang im Keller weiterentwickeln kann. Auf dem Tisch passt er zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter rotes Fleisch, reife Käsesorten und Pilzgerichte.
Produktionsnotizen
Frankreich
Crus & Domaines de France - 34 cours de Maréchal Foch, 33000 Bordeaux
