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Hochwertige Weine
15 Flaschen Wein
15 außergewöhnlich wertvolle Weine: 12 Rote und 3 Weiße für Weinkenner wie Sie.
Fiano Puglia IGT
Es ist ein Wein von seltener aromatischer Finesse, der ausschließlich aus Fiano-Trauben hergestellt wird. Er ist fruchtig und elegant und bringt die Sonne und den mediterranen Charakter seiner Heimat perfekt zum Ausdruck. Ein zeitgenössischer Klassiker.
Er besitzt eine strohgelbe Farbe mit grünen Spiegelungen und ein intensiv blumiges, fruchtiges und aromatisches Bouquet mit deutlichen Noten von grünem Apfel und Birnenfleisch. Er ist harmonisch und anhaltend sowie ausgeglichen und elegant am Gaumen.
Nero d'Avola Sicilia doc
Dieser Rotwein besitzt einen starken Charakter. Er entsteht aus der autochthonen sizilianischen Traube Nero d'Avola, die ihre Name der kleinen Stadt Avola im Süden der Insel verdankt. Ein strukturierter eleganter Wein, mit einer starken Persönlichkeit. Er ist ein stolzer Botschafter des mediterranen Charakters.
Seine Farbe ist rubinrot mit intensiven roten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv blumig mit Noten von Brombeere und Johannisbeere. Am Gaumen ist er ausgeglichen und angenehm bitter mit guter Struktur.
Dolcetto Piemonte DOC
Piemont ist ein Land mit vielen Gesichtern und vielen Seelen: Im Dolcetto Piemonte DOC finden die Facetten einer komplexen Identität zu einer perfekten Synthese. Im Glas gelingt es ihm immer wieder zu überraschen und allmählich seine volle Ausdrucksstärke zu offenbaren. Im Gegensatz zu den Bezeichnungen, die an ein bestimmtes Gebiet verbunden sind, versteht es der Dolcetto Piemonte DOC mühelos, Beziehungen zwischen den feinen Unterschieden einer historischen Vielfalt an Rebsorten zu schaffen und dabei mit Nuancen und sinnlichen Eindrücken zu spielen. Ein reiches Wechselspiel aus Geschmäckern und Varianten, ein Mosaik verschiedener Empfindungen, die darauf warten, in Genussmomenten wieder zusammengesetzt zu werden.
Beim Anblick zeigt er sich rubinrot mit leicht violetten Reflexen. Das Geruchsprofil ist ziemlich breit und zeichnet sich durch klare und langanhaltende florale Aromen aus: ein angenehm charakteristischer Weinatem regt die Neugier an und öffnet sich zu einem Geschmack, der sofort ein perfektes Gleichgewicht findet. Niedriger Säuregehalt, Tanninstruktur von mäßiger Intensität, einnehmend und im Gesamteindruck angenehm – der Piemonte Dolcetto DOC ist ein außergewöhnlicher Roter und nie banal.
Charakter
Dolcetto Piemonte DOC verdankt seinen Namen einer charakteristischen Eigenschaft der Trauben, aus denen er gewonnen wird: süß und charakteristisch durch einen niedrigen Säuregehalt im Vergleich zu seinen Verwandten wie Barbera und Nebbiolo. Er ist einer der beliebtesten Rotweine im Piemont, angenehm trocken, erfüllend und ohne Übertreibungen. Reflektierend im Vergleich zum Costafiore, der die Einflüsse des Herkunftsgebietes präziser wiedergibt, universell und beruhigend, wo der Costafiore strenger und ernster ist. Zwei absolut empfehlenswerte Weine zum Probieren – zwei Gesichter eines Rotweins Made in Piemont.
Barbera d'Asti DOCG
Ein großer piemontesischer Klassiker aus Barbera-Trauben, der gekonnt in Eichenfässern ausgebaut wird. Der ganze Geist des Asti-Weines in einem aufrichtigen, trinkbaren, aber charakterstarken Wein, der für Liebhaber des Authentischen gemacht ist.
Er ist tief rot. Sein Bouquet ist intensiv mit Noten von Brombeere und Eichenholz. Er ist weich und frisch, gehaltvoll, samtig und körperreich.
Cabernet Sauvignon Puglia IGT
Internationaler Rotwein, der aus der Frucht einer Rebsorte französischen Ursprungs stammt. Er hat in Apulien den perfekten Lebensraum gefunden, um seine beste Seite zu enfalten.
Er ist rot mit Violettschimmer. Sein Bouquet ist intensiv mit Noten von Veilchen, Pfefferschoten und Gewürzen. Im Geschmack ist er kräftig, rund und samtig mit blumigem und fruchtigem Nachgeschmack.
