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"Pizzicanto" Malvasia Nera Salento IGT
Trockener Rotwein
2025
Er nimmt dich an die Hand und führt dich auf eine Entdeckungsreise durch das Salento in der Abenddämmerung, schwebend auf der feinen Grenze zwischen Tag und Nacht. Hier, in einem kleinen, von der Sonne verwöhnten und von den Düften des Mittelmeers umspielten Paradies, entsteht der Malvasia Nera Salento IGT. Die Winemaker von Giordano bereiten ihn aus einer sorgfältigen Auswahl der Trauben. Das warme Klima und die fruchtbaren Böden der Region unterstreichen seinen Charakter und bringen einen reichhaltigen, intensiven und angenehm umhüllenden Rotwein hervor. Ein Wein mit ausgeprägter Persönlichkeit, der die authentische Seele Apuliens ins Glas bringt.
Dieser Wein von intensiv rubinroter Farbe entfaltet ein reichhaltiges und einladendes Bouquet aus Beeren, saftigen roten Früchten, dunklen Blüten, feinen Gewürzen und deutlichen Lakritznoten. Am Gaumen ist er vollmundig und von guter Struktur, zugleich jedoch lebendig und überraschend leichtgängig. Ein traditioneller und zugleich unverwechselbarer Rotwein aus dem Salento, saftig und einladend, mit zahlreichen Nuancen und Details, die sich Schluck für Schluck entdecken lassen.
Format 0.75 l. (€ 16,27/lt.)
Weinbereitung Der Tanz des Pizzicanto beginnt bei der Weinlese mit einer sorgfältigen Auswahl der Trauben und setzt sich im Weinkeller fort – traditionsbewusst und zugleich mithilfe modernster Techniken.
Abgerundet wird die Reifung durch eine Ruhephase im Holz: ein stiller Schlaf, weit entfernt vom Trubel und von der Energie der Pizzica. Und doch leuchten in diesem Schlaf Träume von ungestümen Wellen und Tänzen nur wenige Schritte vom Meer entfernt, von feurigen Sonnenuntergängen und Morgenröten mit rosigen Fingern … Eindrücke, die in der Flasche bewahrt bleiben und darauf warten, bereits beim ersten Schluck erlebt zu werden.
Verkostung Die mediterranen Aromen dieses vom Meer inspirierten Rotweins klingen sofort an und wecken Erinnerungen und Fantasie. Noten von roten Früchten und Waldboden verbinden sich mit mineralischen und lebendigen Eindrücken, die seinen vollen und einladenden Trinkfluss prägen. Ein zugleich körperreicher und zugänglicher Rotwein, der mit seinem Charakter überrascht und mit seinem ehrlichen, unverfälschten Wesen begeistert.
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Wein auf Punktebasis
Identität: Der saftige, würzige und überraschend leichtgängige Rotwein aus dem Salento.
Kurz gesagt: Frucht, Charakter und mediterraner Rhythmus.
Perfekt für: Alle, die einen großzügigen, vielseitigen und unkompliziert zugänglichen Rotwein suchen.Sensorisches Erlebnis:
Optik: Intensives Rubinrot.
Duft: Aromen von roten Beeren, saftigen Früchten, dunklen Blüten, feinen Gewürzen und Lakritz.
Geschmack: Vollmundig und einladend, von guter Struktur und dennoch agil, mit einem geschmeidigen, saftigen und nuancenreichen Geschmack.Speiseempfehlungen: Würzige Nudelgerichte, Pasta mit Ragù, gebratenes Fleisch, Fleischbällchen in Tomatensauce und mittelgereifter Käse.
FAQ: Eignet sich dieser Rotwein auch für Menschen, die keine allzu anspruchsvollen Weine mögen? Ja, denn er verbindet eine gute Struktur, Geschmeidigkeit und aromatische Intensität mit einer angenehm leichten Trinkbarkeit.
Mehr
Intensiv, anhaltend und inspirierend: ein Rotwein, der von der Magie des Salento erzählt und Eindrücke bewahrt, die es Schluck für Schluck zu entdecken gilt.
Produktionsnotizen
Abgefüllt von Giordano Vini S.p.A. - Mailand - Italien
Produziert in Italien
