Cotechino mit Barolo

Dieser köstliche „Cotechino“ wird heiß und in Scheiben serviert. Die traditionelle Beilage sind Linsen oder ein deftiger Kartoffelbrei.

8 ,00
1 Packung 500 g   (cod. 0317)
€ 16,00/kg.

Zutaten/infos

ZUTATEN: Schweinefleisch, Schwarte, Schweinefett, Kochsalz, Barolo Wein (1,5%), Zucker, Gewürze, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: Askorbinsäure, Konservierungstoff: Natriumnitrit. GLUTENFREI.

LAGERUNGSHINWEISE: Kühl und trocken lagern.

ZUBEREITUNG: Den Cotechino im verschlossenen Beutel, in kochendem Wasser 20 Minuten lang kochen lassen. Danach den Beutel öffnen und den Cotechino ganz oder aufgeschnitten servieren. Als Beilage empfehlen wir Kartoffelbrei oder Linsen.


Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert (kJ) 1286 Brennwert (kCal) 310
Fett (g) 24 Davon gesättigte Fettsäuren (g) 8
Kohlenhydrate(g) 0,4 davon Zucker (g) 0,4
Eiweiß(g) 23 Salz (g) 1,6
Tavola rustica
24 ,90
(cod. 63735)
Trüffel & Barolo
3 Trüffel- und 3 Barolospezialitäten
29 ,90
(cod. 51725)