Orecchiette Pugliesi

Diese Nudeln sind ein Klassiker der apulischen Kochtradition. Der Teig wird aus Hartweizengrieß nach traditioneller Methode zubereitet.

4 ,45
1 Packung (g 500)   (cod. 1195)
€ 8,90/kg.

Sie schmecken ausgezeichnet zu Tomatensauce mit Gartengemüse sowie zu Fisch und Meeresfrüchten.


Zutaten/infos

ZUTATEN: Hartweizengrieß.

LAGERUNGSHINWEISE: Kühl und trocken lagern.

KOCHZEIT: 12-14 Minuten ca.


Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert (kJ) 1486 Brennwert (kCal) 352
Fett (g) 1,6 Davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,3
Kohlenhydrate(g) 73 davon Zucker (g) 2,1
Eiweiß(g) 11,1 Salz (g) 0,01
Düfte aus Apulien
12 Flaschen und 4 Delikatessen
54 ,90
(cod. 53265)
Der Geschmack Apuliens
12 Flaschen und 4 Delikatessen
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(cod. 47876)
Es Lebe die Pasta!
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(cod. 45989)