Düfte aus Apulien
12 Flaschen + 4 Delikatessen
Riechen Sie den Duft des Mittelmeers! Aus Apulien zu Ihnen nach Hause: Weine mit Charakter und typische apulischen Spezialitäten, eine einzigartige Sinneserfahrung. Der Sangiovese Primtivo Puglia bezaubert durch sein intensives Bouquet, der Chardonnay Salento BIO berauscht durch seine exotische Frucht. Servieren Sie dann die traditionellen Orecchiette mit der schmackhaften Tomatensauce mit Basilikum: Apulien war noch nie so nah!
"Esclusivo Etichetta Oro" Chardonnay Puglia IGT
Dieser hervorragende Weiße wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben erzeugt und kann sich des goldenen Etiketts rühmen.
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![Serviertemp.](/src/skins/default/images/new/icon-consumo.png)
![Enthält Sulfite Enthält Sulfite](/src/skins/default/images/new/icon-solfiti.png)
Er ist strohgelb mit goldenen Spiegelungen. Sein Bouquet ist intensiv, blumig und fruchtig. Am Gaumen ist er ausgeglichen und fein.
Sangiovese Primitivo Puglia IGT
Die Kraft des Primitivos trifft die Eleganz des Sangioveses: der Sangiovese Primitivo Puglia IGT Collection ist ein Rotwein von seltener Finesse. Er wurde von unserem leidenschaftlichen Önologen in Torricella vinifiziert. Dieser Wein ist von einer feinen Komplexität charakterisiert und hat ein großes Potenzial dank der zwei Reben. Nicht nur: das Mikroklima ist ideal, um Persönlichkeit und Harmonie zu entwickeln. Der Sangiovese Primitivo Puglia IGT Collection schenkt unseren Weinliebhabern intensive Momente der Freude.
![Alkohol](/src/skins/default/images/new/icon-gradi.png)
![Serviertemp.](/src/skins/default/images/new/icon-consumo.png)
![Enthält Sulfite Enthält Sulfite](/src/skins/default/images/new/icon-solfiti.png)
Er hat eine elegante, tiefe rubinrote Farbe. Das Bouquet ist blumig und fruchtig mit Noten von Veilchen und reifen Trauben. Sein Geschmack erstaunt: er ist harmonisch mit ausgewogener Säure und guter Struktur. Er ist sehr angenehm und überzeugend.
"Esclusivo Etichetta Oro" Nero di Troia Puglia IGT
Rund, entschlossen, aber ausgewogen spielt dieser autochthone Pugliese seinen Charakter aus und schafft es, diejenigen zu befriedigen, die samtige Aromen bevorzugen, aber auch diejenigen, die nach starken Empfindungen suchen. Dieses Etikett verbessert die Eigenschaften der Traube am besten. Ein echtes, sattes, elegantes Rot: mit einem Wort, Exklusiv.
![Alkohol](/src/skins/default/images/new/icon-gradi.png)
![Serviertemp.](/src/skins/default/images/new/icon-consumo.png)
![Enthält Sulfite Enthält Sulfite](/src/skins/default/images/new/icon-solfiti.png)
Ein intensives Aroma von reifen roten Früchten eröffnet die Verkostung und kündigt einen vollen Geschmack an, der ohne Vorbehalt gegeben wird, Sie aber nie ermüdet.. Glatte Tannine und eine leicht würzige Textur sind seine unverwechselbare Marke.
"Esclusivo Etichetta Oro" Rosato Puglia IGT
Der Esclusivo Goldenes Etikett Rosato Puglia IGT ist ein feiner, frischer und duftender Roséwein. Wir produzieren ihn direkt in Torricella im Herzen der apulienischen Weintradition. Er ist das Ergebnis einer sorgfältigen Weinbereitung, und der Esclusivo Goldesen Etikett Rosato Puglia IGT entspricht unserer Idee des lokalen Weins: ein charakteristischer Produkt, eine sensorische Entdeckungsreise den ältesten Traditionen aus Salento. Er ist ein kleiner Juwel, der erstaunt. Das ist die beste Bestätigung einer Arbeit, die mit dem Herzen den Experten gemacht wurde.
![Alkohol](/src/skins/default/images/new/icon-gradi.png)
![Serviertemp.](/src/skins/default/images/new/icon-consumo.png)
![Enthält Sulfite Enthält Sulfite](/src/skins/default/images/new/icon-solfiti.png)
Seine Farbe ist zartrosa mit leuchtenden goldenen Reflexen. Sein intensives und anhaltendes Bouquet besitzt Noten von gerade abgepressten Trauben, Sauerkirsche und Veilchen. Sein Geschmack ist weich, harmonisch und fruchtig mit einem langen und angenehmen bitteren Abgang.
Kuriositäten
Die Bezeichnung „IGT“ (auf Italienisch: Indicazione Geografica Tipica) wurde in Italien ab 1992 eingeführt. Es ist ein Qualitätsstufe des italienischen Weins, eine Reihe spezifischer territorialer Wein-Merkmale mit einer konsolidierten Tradition. Diese Tradition erlaubt Ihnen, die exquisiten Aromen der Vergangenheit auf Ihren Tisch zu bringen. Unser Esclusivo Goldenes Etikett Rosato Puglia IGT ist ein önologisches Erbe, der das Ergebnis der Erfahrung und einer ständigen Suche nach Qualität ist.
"Esclusivo Etichetta Oro" Rosso Puglia IGT
Dieser hochwertige Rotwein wird aus Trauben des Salento-Gebiets gewonnen und traditionell gekeltert. Die Sorgfalt beim Ausbau in den Eichenholzfässern der Kellerei Giordano verleiht ihm den exklusiven Charakter („Esclusivo“), von dem seinen Name entsteht.
![Alkohol](/src/skins/default/images/new/icon-gradi.png)
![Serviertemp.](/src/skins/default/images/new/icon-consumo.png)
![Enthält Sulfite Enthält Sulfite](/src/skins/default/images/new/icon-solfiti.png)
Er ist rot mit amarantrotem Schimmer. Sein intensives und exklusives Bouquet besitzt deutliche Vanille- und Ledernoten. Am Gaumen ist er körperreich und gut strukturiert. Trotz des großen Tanningehalts ist er sehr harmonisch.
![Orecchiette Pugliesi Orecchiette Pugliesi](/var/cache/img/srv/www/htdocs/giordanoweb/images/catalogo/H600_1195-b.webp)
Orecchiette Pugliesi
Diese Nudeln sind ein Klassiker der apulischen Kochtradition. Der Teig wird aus Hartweizengrieß nach traditioneller Methode zubereitet.
ZUTATEN: Hartweizengrieß.
LAGERUNGSHINWEISE: Kühl und trocken lagern.
KOCHZEIT: 12-14 Minuten ca.
![Cipolline Borettane in Aceto Balsamico di Modena Cipolline Borettane in Aceto Balsamico di Modena](/var/cache/img/srv/www/htdocs/giordanoweb/images/catalogo/H600_1261-b.webp)
Borettane - Zwiebelchen in Balsamico-Essig aus Modena
Diese knackigen Zwiebelchen werden geschält, gesalzen und dann in Balsamico-Essig aus Modena eingelegt.
ZUTATEN: Schalottenzwiebeln, Wasser, Balsamico-Essig aus Modena (10%), Zucker, Salz, Säurekorrektor: Zitronensäure, natürliches Aroma. Enthält Sulfite.
LAGERUNGSHINWEISE: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
![Sugo di Pomodoro e Basilico Sugo di Pomodoro e Basilico](/var/cache/img/srv/www/htdocs/giordanoweb/images/catalogo/H600_1881-b.webp)
Tomatensauce mit Basilikum
Eine klassische, schmackhafte Nudelsauce, die aus vollreifen Tomaten zubereitet und mit frischen Basilikumblättern aromatisiert wird.
ZUTATEN: Tomatenfleisch 73%, Tomatenmark 10%, natives Olivenöl extra, Zwiebel, Knoblauch, Salz, Basilikum 1%, Zucker, Hefeextrakt.
LAGERUNGSHINWEISE: Nach dem Öffnen kühl lagern.
![Bruschetta di Verdure Grigliate Bruschetta di Verdure Grigliate](/var/cache/img/srv/www/htdocs/giordanoweb/images/catalogo/H600_6875-b.webp)
Bruschetta aus gegrilltem Gemüse
Der Geschmack von gegrilltem Gemüse kennzeichnet diese leckere Köstlichkeit. Auf getoastetem Brot ist sie der ideale Begleiter Ihrer Aperitifs. Im Wasserbad erwärmt eignet sie sich ausgezeichnet als Beilage zu Fleischgerichten.
ZUTATEN: Sonnenblumenöl, rote gegrillte Paprika (15,3%), gelbe gegrillte Paprika (15,5%), gegrillte Auberginen (11,2%), Wasser, Basilikum, Zucchini (4,1%), Tomatenmark, Weißweinessig, Salz, Extra Natives Olivenöl, Knoblauch, Zwiebel (1,3%), Fruktose, Kartoffelflocken, Petersilie, Chili, Aromen, Säureregulator: Zitronensäure. Enthält Sulfite.
Trocken und kühl lagern und in wenigen Tagen verbrauchen.